Xiên thịt nướng, lẩu cá hồi và gói xôi ngũ sắc là những món ăn cứ lạnh là muốn xách ba lô lên SaPa để thỏa cơn thèm. Cùng Đức Vinh điểm qua những món ăn khiến du khách muốn quay lại SaPa khi tiết trời lạnh hơn này nhé.
Lẩu cá hồi
Cá hồi được nuôi hầu hết ở nhiều vùng tại Việt Nam,
nhưng nhắc đến món này có lẽ SaPa là nổi tiếng hơn cả. Cá có phần thịt săn chắc,
không có mỡ, màu hồng tươi, mềm và béo ngọt, tuyệt vời hơn khi nhúng lẩu. Cá được
bắt tại bể, rất tươi, bán với giá khoảng 600.000 VNĐ/Kg.
Có một số nhà hàng lẩu cá hồi ở SaPa ngon nức tiếng
như :
- Nhà
hàng Hồng Long SaPa
Địa chỉ: 69
Xuân Viên thị trấn SaPa, tỉnh Lào Cai
Liên hệ: 020 3873 888
- Nhà
hàng Hoa Đào
Địa chỉ: 48, Lê Văn Tám, thị trấn SaPa, Lào Cai
Liên hệ: 020 3873 055
- Nhà
hàng Quỳnh Anh
Địa chỉ: số 5 đường Fansipan, thị trấn SaPa
- Nhà
SaPa Cuisnine ( nhà hàng ẩm thực SaPa)
Địa chỉ: Ngõ Victoria, đường Xuân Viên, thị trấn
SaPa
 |
| Du lịch SaPa mà được thưởng thức món cá hồi thì còn gì tuyệt hơn |
Đồ nướng
Ít có nơi nào mà thực đơn các món nướng lại đa dạng
như ở SaPa. Không chỉ có thịt bò, thịt lợn, hay xúc xích, người ta còn xiên cả
cá, lòng, khoai lang, và các loại rau củ để nướng. Tùy vào từng loại mà mỗi que
xiên sẽ có giá tiền khác nhau, trung bình khoảng 10.000 đồng/xiên.
 |
| Khi đến SaPa, hầu như du khách nào cũng phải thưởng thức các món nướng một lần |
Cái thú vị nhất của các món
nướng là thực khách sẽ chọn xiên mà mình thích rồi chờ chủ quán nướng chín, như
vậy đến khi thưởng thức sẽ thơm phức và nóng hổi hơn.
Bạn có thể thưởng thức các món đồ nướng này ở gần
nhà thờ đá SaPa, đây là nơi thu hút đông khách du lịch nhất vì không gian quán ấm
cúng và đồ nướng thì phù hợp với thời tiết lành lạnh ở phố núi.
Hạt dẻ rừng
Hạt dẻ rừng SaPa hay còn gọi là hạt hạnh nhân, thường
được rang ở nhiệt độ cao với muối hoặc bơ. Bạn có thể ăn ngay lúc nóng hoặc chế
biến thành các món ăn như: cá rô phi kho hạt dẻ, salad hạt dẻ, cơm nấu hạt dẻ,
cơm trộn hạt dẻ, mực nhồi hạt dẻ, bò cuộn hạt dẻ hay bánh mì hạt dẻ.
 |
| Hạt dẻ rừng là đặc sản của vùng núi Tây Bắc (Sapa) |
Giá hạt dẻ rang dao động từ 130 – 150 ngàn đồng/kg,
với mức giá không quá đắt này, bạn có thể thưởng thức hoặc mua về làm quà sau
những chuyến du lịch SaPa.
Trứng thuốc bắc
Đây là một trong những món ăn độc đáo của người dân
SaPa. Trứng gà hoặc trứng cút được nấu trong nồi cùng với thuốc bắc trong vòng
24 tiếng. Khi ăn lòng trắng trứng gà ngả màu nâu, khi ăn trứng sẽ rất chắc,
thơm mùi thuốc bắc và có những đường vân vô cùng đẹp mắt. Giá trung bình từ 50
đến 100 ngàn đồng/một chục quả.
 |
| Trứng thuốc Bắc là một trong những món ăn độc đáo của người dân SaPa |
Xôi ngũ sắc
Khi du lịch SaPa, du khách có thể bắt gặp những
thúng xôi nhiều màu sắc sặc sỡ của người Tày được bày bán tại một số nhà hàng,
hàng rong trên đường phố hoặc chợ. Xôi ngũ sắc có 5 màu khác nhau gồm đỏ, vàng,
xanh, tím và trắng. Màu sắc của xôi có được từ những loại lá tự nhiên. Đây được
xem như đặc sản của người Tày ở SaPa.
 |
| Xôi ngũ sắc được bày bán khắp các cửa hàng và trên đường phố SaPa |
Thắng cố
Thắng cố là một đặc sản ẩm thực Sapa. Đây là món ăn
khiến người dân nơi thị trấn vùng cao tự hào chẳng kém người Hà Nội trân trọng
các món phở.
 |
| Thắng cố là một trong những đặc sản làm nên tên tuổi của ẩm thực nơi đây |
Vào những ngày se lạnh, thưởng thức món thắng cố
cùng chén rượu ngô thơm lừng thì còn gì tuyệt hơn.
Những món ăn cứ lạnh là muốn xách ba lô lên SaPa để
thỏa cơn thèm mà Đức Vinh giới thiệu trên, chắc hẳn đã khiến bạn háo hức rất muốn
có cơ hội tới vùng đất thân yêu này để thưởng thức. Vậy còn chần chừ gì nữa hãy
liên hệ với dịch vụ cho thuê xe du lịch uy tín, giá rẻ của Đức Vinh để có chuyến
du lịch Sapa và khám phá ẩm thực nơi đây ngay thôi.
Mọi chi tiết xin liên hệ với chúng tôi qua:
Công ty TNHH Vận tải và Du lịch Đức Vinh
P2010, Chung cư Yên Hòa SunShine – Vũ Phạm Hàm – Yên Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội
Hotline: 0243.724.6688
Số điều hành: 0946.021.222 – 0912.206.287 – 0919.942.155 – 0913.296.155 – 0918.564.055
Email: thuexeducvinh@gmail.com
0 nhận xét :
Đăng nhận xét